Publié le
01 Mai 2020
Alsace ou Vin d’Alsace (AOC – AOP) L’appellation d’origine contrôlée « Alsace » représente 76 % de la production du vignoble alsacien. Le nom de l’appellation d’origine contrôlée « Alsace » peut être suivi du nom de l’un des cépages autorisés: Riesling, Sylvaner, Pinot noir, …, lorsque le vin est vinifié exclusivement avec ce cépage. Dans ce cas, le […]