Grand Cru Sommerberg
Vestibulum euism
Un terroir historique
Parce que la nature et l’histoire nous donnent raison
Niedermorschwihr donne sa place à la vigne dès 1214 et le nom de Sommerberg délimite déjà une partie du vignoble au XVIIè siècle.
La nature
Le Sommerberg « coteau de l’été » s’étend au pied des Trois-Epis, au sud de Katzenthal et au nord de Niedermorschwihr. Situé sur un coteau abrupt à 45°, ce lieu-dit est orienté plein sud et s’élève à près de 400 m d’altitude. Le substrat granitique à deux micas, dit de Turckheim, en état de désagrégation très avancé, donne naissance à ces arènes granitiques, riches en éléments minéraux, et si propices à la culture de la vigne.
aucun commentaire pour l'instant